В Таиланде, в Пхукете, каждый год проходит вегетарианский фестиваль. Это достаточно грандиозное и важное мероприятие в жизни города, которое привлекает туристов со всего мира.
В это время все - не важно, являются они вегетарианцами или нет, воздерживаются от приема в пищу мяса, птицы, молока и морепродуктов.
Вы можете принимать, или не принимать идеологию вегетарианства, но кухня без мяса достаточно разнообразна. Празднование вегетарианского фестиваля проходит по всей стране, но нигде вы не найдете такого размаха, как в Пхукете.
На этом фестивале – много огня и фейерверков. Много ароматов, много востока и духа бродячих артистов. Впрочем, это вполне понятно, ведь праздник зародился в труппе Китайской оперы, гастролирующей по Таиланду. Было это почти 200 лет назад, в 1825 году. Актеры решили изменить свою жизнь и отказаться мяса, секса и алкоголя.
Впрочем, об истории и правилах фестиваля мы еще расскажем.
все фотографии - maxcompose.com